みなさんこんにちは！ 居宅介護ツナカンの山内です
一人暮らし始めてから1年が経ちました
食事がマンネリ化しがちな私に
以前、利用者さんのご両親から「全粒粉サバパン」が簡単で美味しい！と伝授してもらったのを思い出し、
さあ作るぞ！
と思ったのですが・・・
家にはツナ缶しかなかった
だけどきっと美味しいでしょう
ということで
今回は何かと万能で、私たちの会社名にも縁のある「ツナ缶」レシピを紹介します！
ちなみに事務所にはこんな大量のストックがあるときも・・・
さすがツナカン・・・恐るべし！笑
さて
「全粒粉ツナパン」のレシピをご紹介します！
用意する食材
・全粒粉パン：×２枚
・ツナ缶： １缶
・クラッカー：２枚程度
・マヨネーズ：適量
・醤油： 適量
・コショウ：適量
１．ツナ缶を開け、マヨネーズ・コショウ・醤油を入れ、クラッカーを細かくしてまぶす
２．小さめのスプーンなどでクラッカーを潰すようにしてペースト状になるまで混ぜる
→クラッカーを入れるとより口当たり滑らか美味しくなるそうです✨
３．全粒粉パン２枚をフライパンで軽く焦げ目をつける
→こうすることで香ばしくなるんだそうです✨
（山内の住処にはトースターないのでフライパンでちょうどよかった😮💨）
４．香ばしくなった全粒粉パンにツナペーストを塗る
５．もう１枚の全粒粉パンを全集中でサンドする
パン！
ツナペースト！
パン！！
６．ナイフで９等分に分ける
じゃじゃ〜ん！！✨
たったこれだけで
香ばしい全粒粉ツナパンの出来上がり！
やはり元祖「全粒粉サバパン」には敵わなかったですが
こちらもかなり美味しいです！
ツナ缶ver.もサバ缶ver.も
みなさんぜひお試しください！！！＾＾
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